Der Hopfen, das „grüne Gold“ der Hallertau, prägt diese einmalige Kulturlandschaft, die im Volksmund Holledau heißt.
Seit Beginn des 20. Jahrhunderts ist sie das größte zusammenhängende Hopfenanbaugebiet der Welt.
Dieser unvergleichliche wirtschaftliche Erfolg inspirierte die Eberwein-Musikanten der nacheinander folgenden Generationen stets künstlerisch. Themen rund um die Hallertauer Hopfenkultur verarbeiteten sie in Liedern und Musikstücken.
Es entstanden Titel wie das Hopfabauernliad, der Hopfamoasta, Hopfastangler, Hopfavogel, Hopfazupfa oder Grünes Gold. Damit schufen die Eberweins ihre eigene Holledauer Musik.